- Dol op Duitsland
- Kerstmarkten
- Oldenburg
De kerstmarkt van Oldenburg, met heerlijke boerenkool tussen kerk en slot
De gezellige altstadt van Oldenburg kent 3 kerstmarkten, van groot tot klein. Hier geniet je van boerenkool en ander lekkers in een historische setting.
Oldenburg ligt in het Noord-Westen van Duitsland, in de deelstaat Nedersaksen. Het ligt ongeveer halverwege tussen Bremen en de Nederlandse grens bij Groningen.
Zeker voor Noord-Nederland is het dus een leuke stad om de kerstmarkt te bezoeken. Maar ook voor de rest van Nederland is het een overweging waard.
De kerstmarkt in Oldenburg is namelijk heel gezellig (al geldt dat natuurlijk voor veel meer kerstmarkten in Duitsland). En naast alle andere lekkernijen geniet je hier van een speciale boerenkool-maaltijd.
Bovendien is er in de compacte Altstadt nog veel te ontdekken over de geschiedenis van Oldenburg.
De gezellige Altstadt van Oldenburg
Oldenburg was in de Middeleeuwen de hoofdstad van een graafschap met dezelfde naam. De graven bouwden een waterburcht, die in de eeuwen daarna werd omgebouwd tot prachtig slot.
Door tactisch spel van graaf Anton Günther bleef de stad verwoesting in de dertigjarige oorlog bespaard. Wel was er eind 17e eeuw een stadsbrand, maar in de Tweede Wereldoorlog bleef de stad opnieuw gespaard.
Er zijn dan ook nog veel mooie oude gebouwen in de gezellige, compacte Altstadt te ontdekken. Vooral de oude klokkentoren Lappan, een oud vakwerkhuis dat de stadsbrand overleefde, en de grote Lamberti-kerk trekken de aandacht.
De Lamberti-markt tussen Slot en kerk
Rond die Lamberti-kerk is de grootste kerstmarkt van Oldenburg te vinden. Hij strekt zich uit helemaal tot aan het Slot van Oldenburg.
Uiteraard vind je op deze kerstmarkt allerlei stalletjes met leuke kerstartikelen. Er staan draaimolens voor de kinderen en een klein reuzenrad.
En uiteraard zijn er op de gezellige markt verschillende drankjes te verkrijgen. Glühwein natuurlijk, maar ook Feuerzangenbowle. Dit is een soort punch waarbij in rum gedrenkte suikerkegel wordt aangestoken en in de wijn druipt. Op de kerstmarkt gebeurt dit in grote ketels.
Op de Lamberti-markt drink je dit in bruine souvenir-bekers. Ook voor glühwein zijn er souvenir-bekers. Je kunt die trouwens ook weer inleveren waarbij je statiegeld terugkrijgt.
Genieten van de beroemde Grünkohl
Gezellig wat drinken (met of zonder alcohol) op de kerstmarkt maakt hongerig. Dan komt het goed uit dat Oldenburg de Grünkohl hoofdstad van Duitsland is.
Grünkohl is een groente die we in Nederlans als Boerenkool kennen. Maar in Oldenburg wordt die op een speciale manier gegeten.
Het recept ken ik niet, maar het wordt bereid met Pinkel, een al even bijzondere worst van Noord-Duitsland. En er worden gebakken aardappelen bij geserveerd. Er is natuurlijk ook een vegetarische variant.
Wij vonden het verrassend lekker.
En veel meer lekkers
Maar uiteraard is er nog veel meer lekkers op de kerstmarkt van Oldenburg te vinden. Zo zijn er de lange worsten, waarbij je het "Melkstation" kan gebruiken om mosterd, ketchup of currysaus te melken.
Een andere bijzondere lekkernij is Flammlachs. Zalm dus, die aan een plank boven een vuur wordt geroosterd, op Noorse wijze.
Nederlandse standhouders zijn er ook. Met poffertjes natuurlijk. Maar ook een grote frietkar, waar onder andere ook frikandellen en kroketten verkocht worden.
Maar daarvoor zijn we natuurlijk niet in Duitsland. We zitten trouwens al behoorlijk vol...
Shop till you drop in de straatjes van Oldenburg
Tijd dus om een rondje te wandelen door de winkelstraten van Oldenburg. Deze zijn sfeervol verlicht, en het blijkt niet alleen op de kerstmarkt gezellig druk.
Naast de twee grote winkelstraten zijn er diverse kleine straatjes in de Altstadt. Deze zijn ook verlicht, en er zijn leuke kleine winkeltjes.
Er zijn ook leuke restaurantjes, zoals de Kleine Burg. We zouden verwachten dat het, omdat er op de kerstmarkt veel lekkers is, in de restaurants niet druk zou zijn. Maar niets is minder waar: diverse restaurants zitten helemaal vol.
Het Scandinavisch kerstdorp, met knipoog naar het verleden
Aan de andere kant van de Altstadt vinden we de tweede kerstmarkt van Oldenburg: Øldnbrg.
Dit is een kerstdorpje in Scandinavische stijl, als een soort knipoog naar het verleden. Oldenburg heeft immers zo'n 100 jaar lang tot Denemarken behoord.
Het kerstdorp op het Waffenplatz kent een aantal grote hutten. Er ligt boomschors op de grond en bij de grote blokhut Julhus is een plek met een kampvuur waar je rondom kan zitten.
Ook hier zijn er speciale souvenirs-bekers die een waar collectors-item zijn. Je had ze van te voren moeten bestellen, anders heb je pech. Wij hebben het geluk dat ze voor ons besteld waren en dus kunnen we ze vullen met glühwein.
Heerlijke vuurkorven bij het Gleis park aan het spoor
We blijven niet te lang hangen bij het scandinavische kerstdorp, want we willen ook de derde, wat alternatieve kerstmarkt zien.
Deze bevindt zich in het Gleis Park. Dit is een plek bij het spoor en het centraal station van Oldenburg, waar met zeecontainers een culturele evenementenlocatie is gecreëerd.
En in de winter is er dus een kleine kerstmarkt. Deze kenmerkt zich vooral door een aantal vuurkorven, waar bankjes rond geplaatst zijn. Er is een bar voor drankjes, en kraampjes voor wat te eten en wat kerst-items. Maar het is vooral een heerlijke plek om te chillen rond een vuurtje.
Met deze 3 kerstmarkten, en de gezellige Altstadt zelf is Oldenburg een heerlijke bestemming voor een weekendje weg in de Adventsperiode. We hebben er volop van genoten!
We waren bij de kerstmarkt in Oldenburg op uitnodiging van Oldenburg Tourismus.
We verbleven in...
Hotel Wieting
Hotel Wieting ligt net buiten de Altstadt, op 5 minuten lopen van het Slot. Het heeft eigen parkeergelegenheid en alles kan je hiervandaan te voet af.
Het hotel heeft officieel 3 sterren, maar wij doen er één extra bij. Je komt hier namelijk niets tekort, daar zorgt het vriendelijke personeel wel voor.
De kamers zijn niet groot, maar zeker niet te klein. Plezierig is dat de WC in een aparte ruimte zit, niet bij de douche. Het ontbijt is prima, en bij de receptie staat een bankstel om even te relaxen.
- Dol op Duitsland
- Kerstmarkten
- Oldenburg
Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief
En ontvang het E-book met Verborgen Parels
Waar wil je heen?
Deelstaten
